Sucesso! Essa é a palavra que define a 13ª edição do Sopão do Chico, agora renomeado para “Noite das Sopas”. O evento, promovido pela APAE Cocal do Sul, reuniu mais de 650 pessoas na última sexta-feira (23), onde os corpos se aqueceram com seis deliciosos tipos de sopas, cremes e caldos, enquanto os corações se aqueceram com a solidariedade.
Caldo verde, sopa de capeletti, sopa de macarrão caseiro, canja de galinha, caldo de aipim e creme de milho foram carinhosamente preparados por chefs voluntários e patrocinados por empresas locais. “Estava tudo uma delícia. O frio colaborou e as sopas estavam maravilhosas. Foi o quarto ano que participei e já estou ansiosa pela próxima edição”, destacou a sul-cocalense Maria Elena Consoni Nesi.
Além do jantar, 17 prêmios foram sorteados na roleta. “Todo o valor arrecadado com a venda de ingressos e da roleta auxilia a APAE nos gastos diários com manutenção, alimentação e pequenos projetos do dia a dia. Nós, da APAE, ficamos imensamente gratos a cada voluntário e patrocinador que fez a diferença em mais uma Noite das Sopas, mas também agradecemos a cada um que saiu de sua casa para estar conosco neste evento especial”, destacou a diretora da APAE, Rosiclei Prior Viola.
Atualmente, a APAE atende 186 alunos com serviços de saúde, educação e assistência social, além de manter projetos como equoterapia, cinoterapia, meliponário, aulas de canto coral, APAE Mirim e outros.
Por Ana Paula Nesi